Familles Rurales association de Brélès-Lanildut

12 mars 2019
L’équipe de bénévoles qui a concocté le kig-ha-farz, dimanche.  © Le Télégramme

Le treizième repas kig-ha-farz organisé à l’espace Lez Kelenn par l’association Familles rurales de Brélès-Lanildut, présidée par Jessica Paillier, a connu un beau succès dimanche. Quelque 250 repas (emportés compris) ont trouvé preneurs. Pour ce faire, une vingtaine de bénévoles s’étaient mobilisés pour œuvrer à la bonne marche de l’événement. La veille, certaines personnes se sont chargées des épluchages ainsi que de la préparation de la salle. Le dimanche, jour « J », dès 5 h, une équipe était au fourneau pour préparer le branchement des trépieds réchaud afin d’y installer les marmites format XXL et tout le nécessaire pour pouvoir commencer à faire la cuisson des viandes de bœuf et de porc (paleron, jarret, poitrine…), suivi à 7 h 30 de celle qui mettait la main à la pâte pour concocter fars noir et blanc, ainsi que le lipig (la fameuse sauce du kig-ha-farz). Le bénéfice servira pour toutes les activités de l’association : multi-sports, théâtre, éveil corporel, dessins (adultes et enfants).